• Le pain d'épices pour toutous... Recette spéciale fêtes de Noël

    Le pain d'épices pour toutous... Recette spéciale fêtes de Noël

    Le décompte avant Noël a officiellement commencé. Vous savez, Noël... cette période totalement irraisonnable entre cadeaux, repas des plus gourmands et friandises à tout va ! La tentation est à chaque coin de rue, même pour nous, toutous à la truffes aiguisée, le mois de décembre est traversé de milles et une odeurs des plus alléchantes.

    Et comme rien ne sert de résister, je vous ai concocté une petite recette proche du pain d'épices, avec une dose de tradition que j'ai adapté aux chiens gourmands !

     

    Pour 2 brioches d'environ 60g chacune

    1. 50g de farine
    2. 30g de miel
    3. 1 œuf
    4. 3 cc.  de yaourt nature non sucré
    5. 1 filé d'huile  (lin, olive, colza, coco, saumon... ici nous utilisons de l'huile de noix pour rappeler la saison).
    6. 1 pincée de levure

     

    Les épices (à utiliser au choix selon ses envies et ses placards)

    1. 1 pincée de cannelle
    2. 1 pincée de gingembre
    3. 1 pincée de clous de girofle en poudre
    4. 1 pincée d'épices naturelles pour chiens

    Dans notre recette nous avons utilisé de la cannelle et une épice naturelle aromatisée pour chien que vous trouverez chez Atoodog. Riche en oméga 3 et oméga 6 elle offre une meilleure digestion et améliore la vitalité et la brillance du poil. Fabriquée en Bretagne.

    Le pain d'épices pour toutous... Recette spéciale fêtes de Noël
    Les étapes

    Préchauffer votre four à 160°C.

    Incorporez à la farine, la levure, l’œuf et le miel. Ajoutez un filé d'huile ainsi que 3 cuillère à café de yaourt nature non sucré. Saupoudrez le tout d'une pincée de chacune de vos épices et mélangez.

    Déposez votre préparation dans des petites ramequins préalablement beurrés et enfournez 50 à 60 mn à 160°C.

    Une fois vos petits pains cuits,laissez-les refroidir puis démoulez-les. Saupoudrez éventuellement de coco rappée et décorez à votre convenance pour Noël.

    Laissez place à la dégustation !

    Le pain d'épices pour toutous... Recette spéciale fêtes de Noël
    La dégustation

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  • Commentaires

    1
    Aza
    Lundi 1er Décembre 2014 à 22:03

    Merci pour cette super recette :) je partage biensure :)

    2
    Lundi 1er Décembre 2014 à 22:27

    Merci Aza cool

    3
    Gaspard
    Samedi 20 Décembre 2014 à 19:40

    Môman !!!!!! vite prend des notes !! on a trouvé notre dessert de noel !!! merci mon pote !!!!

    4
    Samedi 20 Décembre 2014 à 19:59

    Testé et approuvé ;)

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